食安爭議延燒　江和樹：有稽查、有抽驗　監督應建立在事實基礎

【廉政記者 謝榮浤/台中報導】 

近期食安議題持續受到社會關注，台中市是否針對食用油進行檢驗，也成為外界討論焦點。台中市議員江和樹表示，面對網路上各種不同說法，與其加入政治口水戰，不如回歸官方資料、以事實說話，讓民眾了解政府實際執行的稽查與抽驗情形。

江和樹指出，根據台中市衛生局最新整理資料，111年至115年6月止，台中市共稽查76家次、抽驗185件食用油相關產品，其中製造廠針對苯駢芘檢驗34件，檢驗結果均符合規定。

針對近期中聯油脂事件，江和樹表示，依據衛生局提供資料，事件發生後，台中市衛生局已會同衛生福利部食品藥物管理署、地檢署及市調處等單位展開聯合稽查，要求業者停工、停止出貨，並針對相關產品全面下架回收，同時依法裁罰及移送司法偵辦。

江和樹強調，這份資料並不代表食安問題已完全解除，但至少能回答外界一直關心的問題，也就是台中市是否有進行食用油檢驗與稽查。他表示，從官方資料來看，確實有相關稽查與抽驗紀錄，討論公共政策應建立在客觀事實基礎上，而非流於片面指控。

江和樹表示，身為民意代表，責任不是替任何人護航，也不是未審先判，而是透過資料查證與監督，讓事實回歸事實、讓監督回歸監督。他認為，政府有做到的部分應予以肯定，若仍有不足之處，更應持續追蹤、要求改善，相關責任也應依法釐清，絕不能因政治立場而有所偏廢。

江和樹指出，食品安全攸關全民健康，不分政黨、沒有藍綠白之分，人民期待的是更完善的食安管理制度與更透明的資訊公開。他也邀請民眾共同討論，除了抽驗之外，政府還有哪些食安管理措施可以再加強，透過理性交流，共同守護全民健康。