影/四菜變三菜　家長喊孩子吃不飽、也變難吃　江和樹：我會站在家長這邊替孩子把關

【廉政記者 彭美惠 謝榮浤/台中報導】 

台中市議會市政質詢聚焦學生營養午餐問題，近期有家長反映，學校午餐菜色及份量出現調整，從原本四菜的供餐型態變成三菜，孩子反映「吃不飽、也變難吃了」。台中市議員江和樹表示，營養午餐每天都是孩子在學校的重要一餐，家長反映的聲音市府不能忽視，餐點調整除了考量經費，更應正視學生實際用餐情況。

江和樹指出，家長最在意的不是餐盤上究竟多一道或少一道菜，而是孩子實際吃到的份量是否足夠、菜色是否符合營養需求，以及孩子是否真的吃得下、吃得飽。若家長與學生持續反映「吃不飽」、「不好吃」，市府及教育單位就應該深入了解供餐現場，而不是只看紙面上的菜單與營養標準。

江和樹表示，營養午餐涉及的不只是學校行政，也關係到每個家庭對孩子健康成長的期待。尤其免費營養午餐政策上路後，家長更關心供餐品質是否維持，不能因為政策改變，就讓學生實際享受到的餐點份量或品質受到影響。他要求市府正視第一線家長及學生反映，針對菜色、份量及供餐品質進行檢視。

江和樹強調，自己會站在家長這一邊，替孩子把關。「四菜變三菜，如果孩子真的反映吃不飽、也變難吃了，市府就應該好好面對。」他認為，營養午餐不能只從行政或預算角度思考，更應從孩子每天實際吃到什麼、吃得夠不夠、營養是否足夠來檢驗政策成效。

江和樹表示，將要求市府及教育局持續了解各校營養午餐實際供餐情形，聽取學生、家長及學校第一線意見，讓營養午餐回到「讓孩子吃得飽、吃得健康、也願意吃」的基本目的。他強調，孩子每天的一餐不能馬虎，家長所關心的問題，就應該是市府必須認真面對的問題。